はち 寸八

さっそく行っちゃいました、3日上田にオープンした

「らぁめん　はち」

イメージは、正統派とんこつ？

つけめんを頂きましたが
魚介を使っていないようで
とてもまろやかなこってりとんこつでした。

小生は節系ファンなので
つけめんはやっぱり１に「文蔵」、２に「ゆいが」ですが
それでも美味しかったです。

しなそばなど他メニューもいただきたいです！